Як виростити трюфель

Трюфелі - давно Визнання світовий Делікатес, что стоит годиною нечуваніх грошів. Так что много хто даже НЕ пробували его на смак и Знають лишь з чуток. Проти все, что рості, может буті вірощено за умови вкладення коштів и сил. Вирощування трюфелів - дуже трудомісткій процес, что требует великих копійчаний вкладень, но через кілька років за умови успішного вирощування ВІН может превратиться на Цілком успішній бізнес. Так як ціна трюфелів вельми висока и віправдовує вкладення.

Для вирощування трюфелів нужно й достатньо великий простір, если ві збіраєтеся вірощуваті їх на відкрітому повітрі, або добро обладнання приміщення, можна підвальне, обов'язково з можлівістю підтрімування постійної температури - около + 22 ° С. Гриби Вкрай погано переносячи температурні перепади, и хорошого врожаю у вас в такому разі НЕ буде. Такоже бажано, щоб умови в Вашому РЕГІОНІ були сприятливі для росту дубів, буків або ліщіні, так як трюфелі утворюють з цімі деревами сімбіоз и ростут в їх корінь.

Для посадки трюфелів вам Знадоби кілька проростків ліщіні, дуба або бука и споровий материал - торф Із спорами грібів. Саджанці, Вже заражені грибами, можна прідбаті в магазині, но в России це й достатньо велика рідкість, тому может буті зручніше скористати інтернет-магазинами. Коріння проростка ретельно обробіть спорових матеріалом, занурте в жівільне середовище и заліште на карантіні. Через три-чотири тижні, коли міцелій приживеться, саджанці можна вісадіті в розплідник. Залишкова приживлення відбувається в течение одного року.

Підготуйте місце для посадки саджанців з міцелієм трюфелів. Це винна буті хорошої якості грунт без каменів, некисла, добриво краще НЕ вносіті, Щоб не загінув міцелій. Бажано ретельно обробіті грунт механічно - вона не винних буті заражена іншімі грибами, що не допускається наявність трави та бур'янів, особливо в Перші пару років вирощування трюфелів. Альо ї обробка гербіцідамі непріпустіма. Вісаджуваті саджанці у Відкритий грунт необходимо пізньою весною, коли остаточно минути Загрози заморозків. У ямку налівають немного води, що сідають рослину на глибінь 0,75 м, засіпають землею и ущільнюють. Зверху в радіусі 40 см Розсипаються куля мульчі - Лісову землю з опали подпревшімі листям, укриту плівкою.

Для успішного вирощування трюфелів необходимо ретельно доглядаті за плантацією. Чи не допускаті на теріторію Головня ворогів трюфелів - свиней и кроликів, боротися зі шкіднікамі, например, Довгоносика, стежіті за постійнім рівнем PH грунту. Регулярно Проводити ретельне прибирання бур'янів. Крім цього, Важлива, щоб температура колівалася від +16 до + 22 ° С. Про Швидкий врожаї залішається только мріяти, но течение п'яти років грібів буде віростаті все более и более, а плодоносіті міцелій может десятіліттямі. ПРО з'являться врожаю ві зможете дізнатіся за невеликим опуклостям, что з'явилися на землі.

Через цінності трюфелів їх вирощування є хоч и дуже клопіткою, но вельми прибутковий делом. За всьому світу існує безліч ферм з вирощування ціх цінних грібів, даже у тихий місцях, де трюфелі Ніколи не росли. Так что виростити їх можливо, тім более, что врожайність на грибний фермі в кілька разів вищє, чем у природніх условиях природи.