Як вірощуваті шиітаке

Шиитаке - гриби з цілющімі властівостямі, Які відмінно віростають в домашніх условиях. Смороду невібагліві, тому досвідчені садівнікі отримуються пристойно прибуток від їх продаж. У Цій статті ми детально розповімо, як виростити шиітаке.

Шиитаке безперервно плодоносних з травня по жовтень, но для цього придется создать Прийнятні умови. На качана весни приготу субстрат, для цього віберіть цілі пні або бруски деревини. Вибирайте дерева без видимих пошкоджень кору, що не допускається использование Пнів, на якіх ростуть Інші гриби. Намагайтеся зрізаті Гілки ще до з'являться бруньок, самє в цею годину в деревіні найбільше корисних Речовини и вітамінів. Не допускайте вісіхання деревини. Перед посівом культури та патенти прокип'ятити субстрат або потріматі розпіляні Стовбур около доби у воде. Це дозволити насітітіся деревіні волога, что пришвидшити процес зростання шиітаке.

Зверніть увагу, температура вдень у пріміщенні, де ростуть гриби, які не винна перевіщуваті + 16 ° С. У нічний час можна знізіті температуру до + 10 ° С. Зміна уровня нагрівання сприятливі позначається на зростанні культури. Тепер просвердліте в Стовбур відчини завглібшкі 6 см. Відстань между заглібленнямі винне буті НЕ більше 10 см. У ЦІ діркі насіпте міцелій и закрійте відчини Мокрій ватою. Если ві плануєте вірощуваті гриби в саду, закопайте стовбур в землю на 2/3 его довжина. Це запобіжіть вісіхання деревини и дозволити рости грибам кілька років.

Если у вас немає возможности використовуват Колодій для вирощування грібів, можете спробуваті зайнятості розведения культури в тірсі. Для цього змішайте тирсу з вичавки або висівками. Це збагатіть середовище для вирощування грибного колоній. Перед посадкою міцелію прокіп'ятіть тирсу у воде 1 годину, це зніщіть бактерії та Інші гриби.

Для висадки грібніці просто помістіть ее на субстрат и накрійте контейнер плівкою. На початковій Стадії проростання грібів температура винна становитися + 20 ° С. После того як на поверхні тирси з'являться гриби, можна знізіті нагрівання до + 16-17 ° С. Коли культура остаточно приживеться, субстрат стані білого кольору. Можна для посадки міцелію використовуват мішки з субстратом. Перед посадкою грібніці необходимо помощью довгої палички сделать поглиблення и засіпаті в них міцелій.

Можна як субстрат використовуват солому. Для цього ее кип'ятять 2 години в тканини мішку, а потім вісаджують у неї грибниці. Найкраще вкладаті міцелій кулями. На куля соломи помістіть грибницю и закрійте ее субстратом. Можна сделать посів в три ряди. У такому випадка нужно чекати 2-3 Хвилі врожаю.

У продаж є СПЕЦІАЛЬНІ блоки для вирощування шиітаке. Смороду Вже містять у своєму складі всі Корисні Речовини и добрива. Кип'ятити їх перед посадкою грібніці немає необхідності.

У порівнянні з вешенками шиітаке ростуть Повільно, тому з моменту посадки до збору врожаю может пройти 6 місяців. Перед Збирання грібів знізьте рівень вологості до 50%. Це дозволити утворітіся на поверхні капелюшків щільної плівки, яка запобіжіть пошкодження грібів.