Морква - цінний овоч у нашому раціоні. Вона багата каротином, вітамінами В, С, Е, РР, в ній містяться кальцій, залізо, йод, магній, фосфор, натрій, солі калію. Виростити такий чудовий овоч можна на своїй дачній ділянці.
Виберіть ділянку під морквяну грядку. Для хорошого врожаю потрібно пухкий грунт з невеликим вмістом піску. Перекопати майбутню грядку бажано ще восени, а навесні цього робити вже не потрібно - морква любить осів грунт. Морква не саджають після петрушки, так як в землі залишаються шкідники, до яких морква сприйнятлива. Строки посіву насіння моркви залежать від сорту. Ранньостиглі сорти сіють 15-20 квітня, середньостиглі - в кінці квітня - перших числах травня, сорти для зимового зберігання - у першій половині червня. Деякі городники ранні сорти моркви висівають восени, щоб отримати найбільш ранній весняний урожай. Насіння до посіву підготуйте заздалегідь. Спочатку потримайте їх 2:00 у воді кімнатної температури. Після цього розкладіть на вологій тканині і прикрийте теж вологою тканиною, тримайте при кімнатній температурі. Слідкуйте, щоб тканина повністю не висихала, своєчасно зволожуйте її. Коли насіння набухнуть і трохи проклюнутся, їх потрібно гартувати протягом 10 днів при температурі + 3 + 5 ° С, наприклад, в холодильнику. На грядці прокладете борозни на відстані 20-30 см один від одного і глибиною 2-2,5 см і ущільніть їх. Для цього зручно використовувати палицю, ручку лопати. Потім полийте борозни і висадіть насіння приблизно на відстані 1,5 см. Посіяне насіння присипте землею і злегка притисніть.Виконуючи ці нескладні рекомендації, до осені ви отримаєте прекрасний урожай. Адже сама смачна і корисна морква та, що вирощена власноруч з любов'ю і турботою.