Як пити чорний ром

У обвуглених дубових бочках тривалий час витримується чорний ром. Цей напій вважається символом піратської вольниці, конкістадорской хоробрості, королівського лиску і романтичності одночасно. У багатому ароматі можна знайти нотки спецій, шоколаду і в'ялених фруктів.

Пити чорний ром можна в чистому вигляді в якості диджестива. Подається ром в товстостінних склянках в кінці прийому їжі, як бренді або віскі. Можна додати кілька кубиків льоду і лимон.

Відмінно поєднується темний ром з кавою. Вам знадобляться для кави "Кажун": гарячий кави - 3 чашки, патока - 6 ст.л., чорний ром - 6 ст.л., збиті вершки для прикраси. Приготуйте підбадьорливий чорна кава «Кажун» з патокою і ромом. Для створення кулінарного витвору необхідно розлити готову каву з розчиненою патокою на 6 порцій. У кожну чашку додати 1 ст.л. чорного рому. Збиті вершки допоможуть прикрасити кавовий напій.

У коктейлях чорний ром успішно поєднується з різними безалкогольними напоями. У домашніх умовах легко і швидко можна приготувати коктейль «Плантатор». Для коктейлю «Плантатор» візьміть: чорний ром - 40 мл, апельсиновий сік - 30 мл, лимонний сік - 20 мл, часточки лимона або апельсина для прикраси, кубики льоду. Просто змішайте ром з льодом, апельсиновим і лимонним соком в шейкері. Подається напій у високому бокалі.

Створено багато комбінацій чорного рому з іншими спиртними напоями. Спробуйте коктейль «Олександр». Приготуйте: чорний ром - 20 мл, темний лікер Creme de Cacao - 20 мл, вершки - 20 мл, тертий мускатний горіх - щіпка, кубики льоду. У шейкері з'єднайте ром з темним лікером, вершками і льодом. Перелийте в скляний келих і посипте дрібкою мускату.

Пити чорний ром нерозбавленим або додавати до кави і коктейлі цей запальний і яскравий напій вирішувати вам. Сміливо експериментуйте і пробуйте!