Як вірощуваті цибулю шалот

Лук шалот схожий на ріпчаста, но на відміну від последнего, є гніздовім Рослин: з однієї цибулини утворюється кілька дочірніх. Лук шалот має ряд Переваги: Він швідше дозріває, краще зберігається, має більш щільну структуру. Виростити его на дачі або на балконі не склад труднощів.

Оптимальними попередниками для цибулі шалот є боби, горох, квасоля. Місце Вибирайте сонячне, з пухкої РОДЮЧА грунтом (рН 6,0-6,5). На ті ж місце можна буде садить шалот через 3 роки.

Восени перекопайте и удобріті грунт перегноєм або компостом (на 1 м - 5 кг), внесіть золу або мінеральні добрива (сульфат калію, суперфосфат). Підготовлені восени грядки розпушіть Навесні, внесіть азотні добрива (25 г на 1 м?).

Відберіть для посадки цібулінкі діаметром около 3 см. Если смороду будут менше, це знизу урожай, а більші - утворюють много маленьких Цибулін. Течение тижня перед посадкою прогрійте цибулини біля джерела тепла 40 ° С. Если цибуля зберігався в кімнаті, цього делать НЕ нужно. Замочіть цибулини на півгодіні в Слабко розчіні марганцівкі безпосередно перед посадкою. Если ві хочете отріматі ранню зелень, обріжте верх цибулини по плічка, однак це знизу врожайність як пера, так и самой цибулини.

Вісаджуючі цибулини, дотримуйтесь відстань между ними 10 см. Між рядами заліште около 30 см. Зверху цибулини прісіпте на 3 см землею. После посадки укрійте грядки торфом або перегноєм (мульчування). Если грунт низьких родючості, удобріті цибулю после з'явиться пір'я гноєм.

После посадки цибулю слід регулярно поліваті (пріпініть полив за місяць до збирання цибулі), прополюваті и ріхліті ґрунт. Если ві хочете отріматі Великі цибулини, после Утворення Цибулін (початок червня) заліште в гнізді около 5-6 основних луковок. Решта відірвіть разом з пером, акуратно відсунувші землю.

Колі перо почни заламуваті и з'являться сухі лусочкі (Кінець липня), цибуля пора збіраті. Гніздо розберіть на ОКРЕМІ цибулька, просушіть в Тіні, потім обріжте листя и коріння. После цього можна прибирати для зберігання в прохолодне й сухе місце в сітчастіх мішках.

Лук шалот можна заморожуваті, что запобігає его псування. Для цього слід очистити и порізаті цибулини, скропити водою и помістіті в холодильник в підходящої ємності. Всі Властивості при такій заморожування цибулі та пера зберігаються.