Що таке гост

ГОСТ і якість у свідомості наших співгромадян завжди йдуть рука об руку. Державний стандарт (саме так розшифровується ГОСТ) використовується у виробництві вже більше 85 років. ГОСТ позначає вимоги до якості тієї чи іншої продукції.

ГОСТи беруть свій початок в 1925 році, коли з'явився Державний комітет зі стандартизації. У його завдання входила розробка категорій якості та документації на практично всі види продукції, яка випускалася в Радянському союзі - від ковбаси до автомобілів. На території всієї країни встановлені еталони якості були непохитні. У наш час до звичних ГОСТам додалися сертифікати ГОСТ Р. Останні були створені в Росії.

Будь-який з ГОСТів, який вказаний на продукції (будь то ГОСТ, ГОСТ Р або РСТ), позначає, що даний вид вироби повністю відповідає тим параметрам якості, які задокументовані і приписані цієї продукції, і діють ці нормативи по всій країні. Зараз у Росії замість Держкомітету по стандартизації існують різні органи Ростехрегулюванням. Ці організації перевіряють продукцію на відповідність ГОСТам.

ГОСТ - параметр не постійний. З часом змінюються вимоги до якості продукції. ГОСТи терплять регулярні зміни і доповнення. На даний час в країні існує близько 25 тисяч державних стандартів.

У 2002 році були внесені зміни до законодавства, і ГОСТи більше не обов'язкова вимога, а їх дотримання виробником є добровільним. Замість ГОСТів можуть бути використані технічні регламенти. Правда, поки що вони розроблені не на весь товар. Використання ГОСТу є обов'язковим правилом, якщо продукція стосується безпеки людини, екології або має відношення до збереження майна - приватного, муніципального, федерального.

Технічні умови - ТУ - кожне підприємство розробляє самостійно. Саме тому на прилавках магазинів так багато різноманітної за смаком "Докторської" або "Останкінської" ковбаси, адже ТУ - локальний документ, який затверджує правила і норми створення тієї чи іншої продукції лише в рамках одного підприємства.

Незважаючи на велику кількість різних ТУ і необов'язкове використання ГОСТу при виробництві продукції, більшість споживачів воліють купувати товари, які мають маркування ГОСТ. Це завжди гарантує перевірену часом технологію виготовлення, а також якість сировини і готового продукту.