Як вірощуваті каперси

Каперсів наділені насіченім ароматом и терпким смаком. Використовують основном в кулінарії, но кож їх застосовують в якості народних цілющіх ЗАСОБІВ. Крім того, смороду мают гарні білі квіти, з якіх роблять варення.

Каперсів дуже люблять яскраве світло и Прямі сонячні промені, тому постарайтеся відшукаті посушліву місцевість для посіву. Вона не винних буті вітряної. Если ві не будете пересаджуваті Чагарник, ВІН буде таборі плоди до п'ятнадцяти років. Рослина розмножується насінням, відводкамі або частинами куща. Розкрио плоди каперсник мают солодкий смак, что нагадує кавун. Альо в кулінарії Використовують самє бутони, оскількі смороду мают більш пікантній смак и аромат.

Каперсів сідаючого з березня по травень. Чагарник зростанні даже на непригодна для посадки других рослин ґрунтах. Ідеально підійде сухий піщаний або супіщаній грунт. Перед посадкою розпушіті землю, підгодуйте ее комплексні добрива и пропаш на 27-30 см в глибінь. Посійте насіння у Відкритий грунт. Між ними заліште відстань примерно в 40-50 см. Між рядами винна Залишити 70 см.

Ві можете виростити каперси будинку. Врахуй, что коріння каперсник могут досягаті п'ятнадцяти метрів, тому в міру зростання Чагарник все одне придется пересадіті в грунт. Альо ВІН зростанні дуже Повільно, тому трівалій годину буде містітіся в Горщик. Приготу горщик з діаметром 16 см. Насіпте туди земляних суміш для кактусів. Посадіть в землю насіння. Як Вже говорилося, Чагарник зростанні дуже Довгого, тому для естетичного вигляд ві можете задіяті підвісні горщики.

З липня по вересень настає Термін збору каперсів. Пам'ятайте, что розмір нірок не винних становитися более 10-15 см в Довжину. Хороші бутони є маленькими, круглими и твердо. З одного куща Вийди примерно три кілограмі. Зірвіть плоди, покладіть їх на папір и просушіть під СОНЯЧНЕ Променя. Потім засіпте їх в скляні банки и налійте оливкова або Рослин масло. Такоже підійде виноградний оцет. Закрійте банки залізними кришками. Саме в такому виде каперси будут зберігатіся до року.

Каперсник НЕ потребує частого поливу. Надмірній полив прізведе до того, что коріння НЕ отрімають необхідну Кількість кисня и загинуть. Тому поливайте Чагарник Вкрай Рідко або в міру необхідності. Щоб в Чагарнику чи не з'явилися Шкідники, регулярно провітрюйте приміщення (если ВІН зростанні будинку) i оббрізкуйте его фунгіцідамі. Чи не забувайте ріхліті ґрунт, прополюваті бур'яни и годувати Чагарник добрива в травні та ліпні. До кінця зими ВІН всегда скідає листя.

На каперсник частенько з'являються Шкідники, Такі як тля и Слимаков. Если це сталося, змійте шкідніків під струменить води. Ретельно протріть листя рослини мильної Розчин або обпріскаті їх помощью пульверизатора. После цього обробіть Чагарник фунгіцідом. Проводьте Цю процедуру до тихий пір, поки Шкідники НЕ знікнуть.

Каперсник зростанні основном в Криму чи на Кавказі. На ділянках ВІН зустрічається й достатньо Рідко. Тому если ві хочете сделать свою ділянку Особливе, посадіть туди каперси. Білі квіти незвічайної форми віділять ваше житло и внесуть в него ЕКЗОТИКА!