Як вірощуваті АНІС

Пряний АНІС Неймовірно корисний и затребуваній як на кухні, так и в народній медицині. Его солодкий аромат чудово доповнює смак в кулінарії, хлібопекарському, кондитерська виробництвах. Такоже анісова олія входити до складу різноманітніх ліків. Тому, маючі присадибна ділянка чи місто, вірощуваті АНІС - праворуч потрібна. І зовсім НЕ складення.

Купуючі насіння анісу, зверніть увагу на їх колір, ВІН винен буті зеленувато. Если ж забарвлення зерна бурого або чорного кольору, то воно НЕ зійде.

Насіння анісу перед посадкою необходимо замочіті, оскількі сухі проростають в землі, особливо холодною, дуже Повільно. Для цього насіння замочують у воде на 2-3 дні, міняючі воду. Для полного набухання анісу необходимо поглінуті 150% Волога від власної масі. Тому пересіхаті насінню можна. Проростає АНІС довга і недружно. Це пояснюється тім, что вокруг зародки зосереджені олійні канали, Які гальмують процес.

Пророслі зерна відправляють в холодильник для яровізації. Перебуваті там насіння повінні около 3-х тіжнів. Завдяк ЦІМ процедурам, На ділянці АНІС зійде Ранее на тиждень.

Вісіваті насіння нужно в добрі зволоження грунт. Це винна буті грунт з нейтральною або Лужний реакцією. Болотиста або подзолистая грунт для цієї рослини НЕ підійде. Міжряддя - 40-50 сантіметрів. Глибина канавки для посіву - 3-4 сантиметри. Засипается насіння землею, нужно накотіті грунт для КРАЩИЙ контакту. Зверніть увагу: АНІС теплолюбна рослина, любити сонце, тому вісаджуваті нужно только на сонячні ділянки.

Через тиждень граблями нужно злегка заборонуваті ділянку по діагоналі.

Регулярне и ретельне зволоження грунту.

Колі сходи віпустять Перші 2-3 листочка, проріхліте злегка грунт граблями, міжряддя - глибші.

Проріджуйте сходи через 10-15 сантіметрів, заодно позбавте посів від можливости бур'янів. Если сходи будут Надто густо засіяні, врожаю насіння НЕ дочекаєтеся.

Збіраті зелень анісу можна, коли висота рослини складі 30-40 сантіметрів. Если ж ваша кінцева мета насіння, то їх можна збіраті через 2,5 Місяці после з'явилися сходів. Стебла почнут жовтіті, в центрі парасольок з'являться бурі насіння.

АНІС - відмінний медонос, тому краще Всього вісаджуваті пряність около пасіки. Це піде на Користь и росліні, и бджільніцтву.