Боннський суп - дієта

Боннський суп - відмінний засіб для схуднення і вітамінне підживлення в холодну пору. На такий рідкої дієті ви зможете скинути зайві кілограми, не виснажуючи себе голодом. До того ж суп очищає організм і насичує його вітамінами, покращує роботу травної системи і відновлює водний обмін.

1
Основними інгредієнтами боннського супу є овочі, в яких міститься багато клітковини і вітамінів, зелень. Такі інгредієнти, як брокколі, помідори, цибуля сприяють тому, що їжа не відчувається прісної, а травлення налагоджується. Обов'язково включайте в рецепт селера для очищення організму і підвищення загального тонусу. Білокачанна капуста мала славу потужним помічником в цій нелегкій справі під назвою боротьба з ожирінням, так як впливає на обмін жирів і зменшує набряки. У болгарському перці багато вітаміну С, і він надає страві вишуканий смак.

2
Отже, для приготування боннського супу візьміть інгредієнти в такій кількості:

  • Зелений селера - 1 пучок або 170 г;
  • Морква - 170 г;
  • Цибуля - 6 штук або 150 г;
  • Помідори - 5-6 штук або 300 г;
  • Білокачанна капуста - 1 качан або 0,5 кг;
  • Цвітна капуста - 300 г;
  • Болгарський або червоний перець - 2 шт .;
  • Соус - «Чилі» або «Табаско» - за смаком;
  • Часник - 20 г;
  • Соєвий соус - 1 ч.л .;
  • Коріандр - 1 ст.л .;
  • Кмин - 1 ст.л .;
  • Вода - 1,5 літра;
  • Лавровий лист - 1 листа;
  • Оливкова олія - 100 г.

3
Інструкція по приготуванню боннського супчика:

  1. Підготувавши овочі та зелень, їх слід помити.
  2. Наріжте інгредієнти. Можна скибочками або кільцями, часточками, як вам зручніше.
  3. Допускається протушкувати цибулю на сковороді з часником і спеціями, а також з оливковою олією.
  4. Додайте в лук спеції.
  5. Інші овочі залийте водою, поставте на вогонь і чекайте, поки закипить.
  6. Додайте цибулю, лавровий лист і протомитися на повільному вогні, щоб овочі стали м'якими.
  7. Коли суп приготуватися, киньте зелень - кріп або петрушку.
  8. При бажанні в блюдо можна додати пальчик імбиру, який слід гасити разом з цибулею.
  9. Пам'ятайте, що не рекомендується додавати сіль.

Фото-8-1024x992

4
Крім боннського супу, впродовж дієти дозволяється вживати додаткові продукти, разнообразив таким способом меню дієти, що дуже добре з психологічної точки зору:

  • Перший день: будь-які фрукти. Виняток становлять банани, кавун і диня. Пити можна чай, кава без цукру і чисту воду.
  • Другий день: овочі в будь-якому вигляді - варені, запечені або сирі. Від вживання бобових варто відмовитися. Краще віддати перевагу зеленим. На вечерю можете запекти одну картоплину, додавши рослинне масло.
  • Третій день: овочі та фрукти. Картопля і банани не можна.
  • Четвертий день: овочі та фрукти. Дозволяються банани. З пиття можна молоко, тільки нежирне, або кефір в обсязі 1 літр.
  • П'ятий день: помідори (до 6 штук) і м'ясо - яловичина, курка (півкілограма). Можна замінити нежирної рибою.
  • Шостий день: овочі (зелені) і яловичина.
  • Сьомий день: нешліфований рис, приготований з овочами, а також натуральні соки з фруктів.

При дієті суворо забороняється їсти хліб, цукор, пити алкогольні і газовані напої.

5
Така дієта - досить щадна, на відміну від багатьох строгих монодієт. Боннський суп дозволяється їсти в будь-якій кількості, навіть коли ви випробуєте перший напад голоду. Однак вона не підходить для дітей і старих, а також якщо у людини спостерігаються захворювання ШКТ. Не плануйте на час дієти ніяких важливих дій, так як боннський суп відрізняється виражену сечогінну дію через селери і петрушки і провокує метеоризм.

Пам'ятайте, якщо на боннському супчику ви вже скинули 8 кг, а часу пройшло всього нічого - менше тижня, то варто перервати дієту.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!