Як вирощувати перепілок

Перепели - це ніжне і делікатесне м'ясо. А яйця перепелів - дієтичний продукт, який можна вживати всім від малого до великого, навіть алергікам та людям після важких хвороб. Утримувати перепелів - не складніше, ніж будь-яку іншу домашню птицю. А в маленькій кількості можна утримувати навіть в умовах квартири.

Готуємо приміщення. Для утримання перепелів необхідно тепле, сухе приміщення, з хорошою вентиляцією, але без протягів. Оптимальна температура утримання перепелів становить 20-22 градуси. Допустимі коливання 16-25 градусів. Перепели не люблять яскравого світла, тому клітини не мають навпроти вікна. Але при цьому світловий день повинен становити 16-17 годин (за допомогою додаткового освітлення), якщо освітлення менше 12 годин - це впливає на яйцекладку. У такому приміщенні розташовують клітини: можна в один ряд, а можна зробити стелажі і розмістити в декілька "поверхів".

Вибираємо клітку. Вид і розмір клітки для утримання перепелів залежать від кількості птахів і способу розміщення клітин. Їх можна виготовити самим або купити готові у перепеловодов.

Інкубатор. При розведенні перепелів це необхідна річ, так як вони, на відміну від курей, самі яйця не висиджують. Його теж можна купити, а можна зробити самому. Відразу необхідно подбати про додаткове джерело електроенергії, особливо якщо у вас часто перепади напруги або відключають світло.

Починати займатися розведенням перепелів найкраще з покупки дорослих птахів. Але якщо ви вирішили почати з покупки яєць, то необхідно враховувати, що яйця з магазину не підійдуть, вони не запліднені. При транспортуванні внутрішня структура яєць порушується, а це призводить до зниження відсотка виводка: чим більше відстань, тим менше відсоток. Якщо ви вирішили придбати готових пташенят, то у вас повинні бути готові приміщення для утримання, клітини, корм, поїлки і т.д.

Період інкубації становить 17 діб, висновок перепелят відбувається активно і закінчується за 4-6 годин, хоча окремі перепелята з однієї і тієї ж партії можуть вилуплюватися і через 1-2 дні після основного виводу. Це відхилення від норми. Вилуплення перепелята важать 6-8 г, покриті коричневим пухом зі світлими поздовжніми смужками на спині, вони дуже активні.

Здорових перепелят містять у фанерних або картонних ящиках - брудерах, їх розмір залежить від кількості пташенят. Вони повинні бути чистими, дно застелене папером, який змінюється в міру забруднення, і сіткою 5 на 10 мм. Сітка запобігає явище "шпагату" у пташенят - служить упором і не дає лапок роз'їжджатися в сторони. Освітлення має бути цілодобовим для безперервної годівлі. Над ящиками розміщують кілька ламп розжарювання, вони служать як для освітлення, так і для зігріву молодняка.

Дуже важливо підтримання стабільної температури в рамках 20-22 градуси, інакше пташенята будуть гинути. З перших годин життя перепелята здатні самостійно харчуватися. Так як вони ростуть і розвиваються дуже швидко, то корму їм потрібні з високим вмістом протеїну, вітамінів і мінеральних речовин. Тому краще всього з перших днів годувати спеціальним комбікормом. За два місяці пташеня збільшує свою масу в 20 разів і практично досягає розміру дорослої птиці.

 При вмісті перепелів з метою отримання харчових яєць зазвичай використовують клітини висотою до 20 см. Площа дна залежить від кількості розміщених в клітці перепелів і вибирається з розрахунку 180-200 кв. см на одну голову. Якщо вам потрібні дієтичні харчові яйця (т. Е. Незапліднені), то в клітці можна тримати одних курочок. Нестися вони будуть так само, як і з півником.

Для годування використовують годівниці у вигляді жолоба, прикріплені зовні, чи автоматизовані (для сухих кормів). Основний компонент корму - дроблена кукурудза і відсотків 15 всі види зернових з дрібним або подрібненим зерном, яєчні корму, зелень. Корм підсипають систематично, у міру з'їдання.

Вода повинна бути присутня постійно, якщо поїлки автоматизовані, то вода в них змінюється не рідше 1 разу на 4-5 днів, поїлки ретельно миються. Періодично в клітини необхідно ставити миску з піском, там перепели купаються.

Таким чином, вирощування перепілок не складає особливих труднощів, особливо в малих кількостях. Головне - визначитися, для якої мети ви їх розводите: яйця, м'ясо, пташенята. А, визначившись, підготуйте всі необхідні пристосування, і можна сміливо братися за справу.