Як проводити масницю

У 2015 році Масляна, згідно православного календаря, розпочнеться 16 лютого і закінчиться 22 числа. Свято триватиме з понеділка по неділю, а 23 лютого настане Великий Піст. Під час його вже не можна буде об'їдатися і радіти, це час для роздумів, покаянь, сповідування, внутрішніх змін. Тому Масляна - останнє свято перед постом. Як же проводити Масляну?

Головною стравою Масляної є, звичайно ж, млинці. Млинці з сиром, лососем, ікрою, сметаною, шоколадні, просто тонкі млинці, з гречаного борошна - існує величезна кількість рецептів. Вважається що на Масляну всі страви мають бути ситні, масляні. Особливо багато їх печуть з четверга по неділю.

Старий слов'янський звичай під час Масляної передбачає забави та гуляння на свіжому повітрі молоді з дітьми. Цей день символізує проводи зими і зустріч весни. Природа разом з молодістю пробуджуються від тривалого сну, звучать посмішки та сміх.

З понеділка по середу пройде так звана Вузька Масляна, під час якої можна здійснювати різні господарські роботи. З четверга по неділю вступить Широка Масляна, робити ніяку роботу не можна, необхідно відпочивати і святкувати. Масляне меню складається не тільки з млинців, а також з сиру, сиру, вершкового масла, молока та інших молочних продуктів.

Понеділок або перший день свята - це зустріч Масляної. Цей день проходить у підготовці до свята - будуються льодові гірки, прибирається житло, йде підготовка до приходу гостей, печуться млинці, виготовляється опудало Масляної. У вівторок починаються веселі ігрища, молодь катається на гірках, їсть частування. Середа іменується «Ласунка», сама назва якої говорить сама за себе. У четвер проганяється зима, влаштовуються гуляння. До тещі в гості на млинці покладено ходити в п'ятницю Масляної. У суботу вже можна ходити по всім родичам, пригощатися млинцями та іншими святковими стравами. Прощання з масницею проводиться в неділю, в останній день свята - спалюється на багатті опудало, відбувається масове гуляння з піснями і танцями, у близьких просять прощення.

«Не все коту масниця, а буде і Великий піст». Останній день Масляної називається Прощена неділя, коли потрібно всіх кривдників пробачити і самому просити вибачення у тих, хто на вас в образі. Помиритися слід з усіма родичами і близькими, щоб успіх був в новому році.

Завершення свята відзначається спалюванням опудала Масляної на багатті, зробленому з сухих гілок, старого одягу та соломи. На зиму голосно лаються за голод і дякують за забави, проганяють її, зустрічають весну. Все це відбувається під жарти, пісні і танці. Жінки співають частівки, водять хороводи, танцюють, чоловіки змагаються між собою боєм мішками та іншими народними забавами, діти танцюють і кидаються сніжками.

Отже, масниця - це світле і радісне свято молодості та відродження. Масове гуляння складається з катання з гірок, на ковзанах, санчатах з кіньми, головне, щоб було гамірно і весело.