Як варити перловку на воді

Їжа та напої

Перловка надзвичайно смачна і до того ж корисна. У ній міститься противірусну речовина лізин, селен, клейковина, вітаміни групи В, мінерали та протеїни. До того ж, ця крупа досить доступна за своєю ціною. Найпростіше приготувати перловку на воді.

1

Відміряти необхідну кількість крупи, залити її холодною водою у співвідношенні 1: 2. Залишити на 2-3 години настоюватися, можна на ніч.

2

Злити воду, що залишилася. Закип'ятити питну воду в співвідношенні 3: 1 до вихідного кількості крупи, тобто на 1 склянку перловки потрібно 3 склянки окропу.

3

Крупу викласти в каструлю і залити підготовленим окропом, підсолити. Варити на повільному вогні близько 50 хвилин. У каструлю можна додати масло за бажанням.

4

Зняти готову перловку з вогню. Зварена каша виглядає набряклою, вона м'яка, але не кашоподібна. Кожне зернятко легко відділяється від іншого. Якщо залишилася зайва вода, злийте її.

Пам'ятайте, що додавши в перловку обсмажену цибулю чи моркву, гриби, м'ясо та інші продукти, ви зможете поліпшити смак і зовнішню привабливість страви.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Як прибрати рідина з коліна

Рідина в колінному суглобі або випіт суглобовий є патологічним станом, який супроводжується…

Як звільнитися пенсіонеру

Питання виходу на пенсію дуже хвилює як самих працівників передпенсійного або пенсійного віку, так…

Як знайти периметр ромба

Ромб - геометрична фігура, у якої всі чотири сторони Рівного. Не варто плутати ромб з…

Як завести інжектор взимку

Сильні морози, та й у цілому зимова погода, не найкращим чином позначаються на роботі наших…

Як купати новонароджену дівчинку

Перше купання новонародженого малюка в домашніх умовах викликає масу питань у молодих батьків. Що…

Прикраси на новий рік

Наближається найулюбленіше і довгоочікуване свято - Новий рік. Усі намагаються прикрасити свої…

Як зробити абсент будинку

Прозваний за смарагдовий відтінок «зеленої феєю» старовинний алкогольний напій абсент користується…

Як оформити робочий стіл

Оформлення Робочого столу дозволить вам не тільки встановити картинку, що тішить око, а й…

Як вібрато банк для іпотекі

Щоб візначітіся з Вибори банку для оформлення іпотечного кредиту, нужно сформулюваті Критерії…

Як позбутися від фруктових мошок

Дрібні мошки роєм кружляють над головою і щосили господарюють на кухні? Набридло спостерігати, як…

Як робити обрешітку під металочерепицю

Пристрій каркаса або обрешітки залежить від виду покрівельного матеріалу. Решетування під…

Чому долар росте

День у день відбуваються незначні коливання курсу валют, у тому числі і в парі долар / рубль. Проте…

Як правильно пити віскі

Благородний напій віскі можна пити, як душі завгодно. Куштують його в чистому вигляді, можна…