Японська дієта - меню

Японці славляться довголіттям і стрункістю. Серед японців практично немає огрядних людей. Пояснюється це ретельно підібраним раціоном харчування, з великою кількістю риби, свіжих овочів і морепродуктів. Спеціально для тих, хто хоче схуднути, фахівцями японських клінік була розроблена дієта.

Основні принципи японської дієти:

• Мета - нормалізація обміну речовин.
• Дієта дуже жорстка, тому повторювати її можна не частіше 2 разів на рік.
• Тривалість - не більше 14 днів.
• На час дієти виключіть сіль, алкоголь, вироби з пшеничного борошна.
• 1,5 літра - мінімальний обсяг води, який потрібно випивати щодня.

Денний раціон повинен складатися з наступних продуктів:

• Кава або зелений чай - в будь-якій кількості.
• Свіжі фрукти - до 250 грам.
• Овочі - близько 200-300 грам.
• Молоко - 1 стакан.
• Яйця - не більш 2 штук.
• Риба, філе без шкіри - не більше 150 грам.
• М'ясо, бажано яловичина або телятина - 100-150 грам.
• Рис - 1,5 склянки.
• Бобові (квасоля, нут або горох) - не більше 80 грам.
• Цукор - 1 столова ложка.

Варіанти сніданків:

• Велика чашка зеленого чаю або кави. За бажанням можна додати 1-2 сухарика чи хлібця з цільнозерновий борошна.
• Свіжа морква, терта на терці. В якості заправки - лимонний сік.

Обіди. Варіанти:

• Стакан свіжовичавленого томатного соку. Відварна капуста, заправлена рослинним маслом. 2 яйця, зварених круто.
• Кабачок, посмажений на рослинній олії.
• Невеликий шматок сиру. Салат з вареної моркви з олією. 1 сире яйце.
• В якості основної страви можуть бути: риба (запечена або приготована на пару), відварна яловичина або половина курчати.
• Гарніри: капуста або морква, заправлені лимонним соком або олією- тушковані овочі-рис.

Вечері:

• 2 варені яйця.
• Шматок відвареної яловичини.
• Риба, запечена в духовці.
• Капустяний салат.
• Морква з маслом.
• Перед сном можна випити склянку кефіру.

За допомогою цієї дієти можна схуднути на 8 кілограм. Не забувайте, що різка втрата ваги - стрес для організму. Вихід з дієти повинен бути плавним, не варто відразу ж після завершення накидатися на «заборонені» продукти.