Вівсяна дієта

На сьогоднішній день існує величезна кількість найрізноманітніших дієт і систем харчування. І перед охочими скинути обридлі зайві кілограми постає завдання вибору найбільш підходящого для них варіанти. Деякі довіряють думку фахівців, інші ж прислухаються до відгуків тих, хто вже випробував той чи інший спосіб схуднення на собі. Як виявилася, є дієта, яка заслужила схвалення дієтологів і здобула високої оцінки своєї ефективності у скористалися нею. Називається вона вівсяній і відноситься до так званих монодиетам. Основним продуктом її є, природно, вівсянка. Хоча є й інші види цієї дієти.

Корисні властивості вівса вже давно доведені і визнані. Він багатий амінокислотами лізином і триптофан, ефірними маслами, різними вітамінами, йодом, залізом і багатьма іншими мінералами та мікроелементами. Вдаючись періодично до вівсяної дієті, ви не тільки постройнеете, а й оздоровите свій організм, відновіть ритм серцевої діяльності, зможете уникнути різкого підвищення рівня цукру в крові, знизите ризик виникнення різних захворювань. Перед тим як ви приступите до одного з видів вівсяної дієти, проведіть очищення свого організму за допомогою рису. Робиться це так: на ніч залийте 3-4 столові ложки цієї крупи одним літром води. Вранці проваріть протягом години до консистенції киселю. Отриману масу вживете. Протягом п'яти годин після цього забороняється прийом будь-якої їжі. Потім їжте за зручним для вас графіком, проте за чотири-п'ять годин до сну знову припиніть вживання будь-яких продуктів, пити ж можна тільки воду. У цей день не можна їсти борошняне, жирне і солодке.

Є загальні рекомендації для тих, хто вирішить вдатися до вівсяним дієт. У список продуктів, заборонених при цьому способі схуднення, відносяться: цукор, сіль, всі види масла, хурма, банани, картопля і виноград. Вівсянку готуйте виключно на воді, про молоко забудьте. Випивайте більше двох літрів рідини за добу, це може бути негазована вода і зелений чай. Але вживайте їх за тридцять хвилин до прийому їжі і як мінімум через годину після того, як поїли вівсянку. До продуктів дозволеним, виходячи з виду цієї дієти, віднести можна: сирі фрукти, овочі, ягоди, сухофрукти, мед, горіхи, кефір знежирений і власне сам овес. Повторювати дієту рекомендується не раніше, ніж через шість місяців, а закріплювати досягнутий результат ви зможете раз на три тижні за допомогою розвантажувального дня на вівсянці.

Класична вівсяна монодиета увазі вживання лише одного продукту - вівса, а найбільше вона підходить тим, хто бажає за досить короткий термін (в середньому він становить п'ять днів) скинути до п'яти кілограмів зайвої ваги і в прекрасній формі підійти до святкування якого-небудь торжества. Суть її полягає в тому, що протягом декількох днів їсти вам потрібно буде приготовлену на воді, без додавання масел і спецій, вівсяну кашу. Прийомів їжі повинно бути не менше п'яти, і стежте за тим, щоб кожна порція не перевищувала 250 грамів. Ласунам ж до вподоби доведеться фруктово-вівсяна дієта, при якій допускається їсти як свіжі, так і сушені фрукти і ягоди, мед і горіхи. Ви можете додавати в приготовлену кашу, наприклад, груші, ківі, яблука, сливи. Із сухофруктів перевагу віддайте куразі, чорносливу, родзинок. Прийомів їжі також п'ять, перерва між ними повинен становити три години. Тричі за день вам потрібно з'їдати по 250 г каші і 100 г фруктів, меду дозволено не більше двох чайних ложечок, а горіхів - близько 50 г. Ще двічі ви повинні їсти по 300 г фруктів. Цю дієту дотримувати ви можете пару тижнів.

Є ще один вид вівсяної дієти - з овочами, на які і робиться акцент. Ви повинні ввести в свій раціон, крім вівсянки, наступні продукти: спаржу, різну зелень, перчик болгарський, помідори, огірки, баклажани і кабачки. Останні ви можете приготувати на пару або ж запекти в духовці. Також не забороняється приготувати салатик, тільки в якості заправки вам доведеться використовувати лише сік лимона. При цьому виді дієти в три основних прийому їжі вам потрібно вживати вівсянку з овочами в тих же пропорціях, що і при фруктово-вівсяної дієті, в інші два - лише овочі. Законодавцями, до речі, даної дієти вважаються французи. При чіткому дотриманні всіх правил і рекомендацій за два тижні ви зможете розпрощатися з десятьма-дванадцятьма ненависними кілограмами.

Не забувайте, що це не система харчування, а дієта. Дотримуватися її більше півмісяця можна. Якщо ж під час такого способу схуднення у вас виникнуть запори, введіть у свій раціон чорнослив.