Що таке ягоди годжі і де вони ростуть

Зараз інтернет буквально рясніє численними оголошеннями про чудодійну ягоді годжі, яка допомагає представницям слабкої статі швидко худнути. Розберемося, що ж це за ягода і де її вирощують, а також чим вона відрізняється від барбарису та інших ягід.

Ягода годжі також відома як дереза звичайна. Можливо, комусь знадобляться іноземні назви цього плоду: латинське наукова назва - Lycium barbarum, по-англійськи її називають Barbary matrimony vine, Wolfberry, Duke of Argyll's tea tree, в німецькому варіанті ягода називається Bocksdorn. Це не отруйна рослина родини пасльонових, в основному вживаються в їжу і для схуднення її сушені плоди.

Культурно вирощують ягоди годжі на Тибеті і в Гімалаях, широкого поширення набули ягоди годжі з провінції Нінся в Китаї. Культивується це рослина повсюдно, в тому числі і в Росії.

Росте у вигляді чагарнику, до 3,5 метрів заввишки. На гілках є тонкі колючки, листя прості, ланцетоподібні. Дзвонові квітки лілового кольору. У різних регіонах плодоносить дереза з травня по вересень або з липня по жовтень. Всього за сезон збирають до 13 врожаїв, але вважається, що найякісніший серпневий урожай. Фрукт дерези або ягода годжі - маленька червона коралового відтінку.

Оскільки попит мають ягоди в сушеному вигляді, дуже часто під виглядом ягід годжі продають кавказький барбарис, вони схожі зовні, але останній не дасть позитивного ефекту при схудненні. І відрізняються вони на смак: ягоди годжі мають цитрусовий присмак, вони м'які і матові. Крім того, насіння в ягоді барбарису максимум 5 штук, а в ягоді годжі їх набагато більше. У воді ягоди годжі спливають, рідина злегка забарвлюється в жовтуватий колір.

Виростити кущ з ягодами годжі можна з насіння на власному дачній ділянці. Попитом таке насіння особливо не користуються, тому доведеться їх замовити за спеціальним каталогом "дачної екзотики". Дрібні насіння висівають будинку, подібно помідорів та огірків. З вирощеного розсади потрібно відібрати найміцніші рослини і висадити навесні на дачу. Через 2 роки кущ дасть якісні ягоди годжі не гірше китайських. Варто врахувати, що коріння дерези розростаються ширше, ніж у смородини, тобто площа їй потрібно виділити попросторнее (приблизно 2 м?). З приводу грунту під дерезу єдиної думки немає, головне для дозрівання ягід годжі - сухе і вітряне літо.

Ягоди годжі, вирощені в провінції Нінся, є своєрідним брендом, відомим у всьому світі. Любителям садівництва, можливо, буде цікаво виростити їх самостійно, іншим варто враховувати те, що часто, замовляючи ягоди годжі в інтернет-магазинах, люди отримують підробку і не зможуть схуднути. І хоч шкоди для здоров'я навіть у цьому випадку не буде, краще для отримання очікуваного ефекту від сушених плодів запам'ятати основні їх відмінності.