Міксер - незамінній помічник для жінок, Які люблять готувати. Помощью цього приладнав можна збіваті, подрібнюваті и усереднюваті продукти. Найчастіше міксер купується для Приготування кремів, пюре та тіста. Однако повний список можливости апарату набагато ширше и безпосередно поклади від его потужності й кількості насадок.
При віборі Міксера одним з Важлива аспектів є его Потужність. Чим вона вища, тім з більш твердою їжею можна працювати. Як правило, потужні апарати Використовують для Приготування крутого тіста и подрібнення свіжіх овочів и фруктів. Прилади з потужністю до 250 Вт застосовують для Отримання кремів, коктейлів и змішування м'яких продуктов. Існує два види міксерів:- на підставці;
- ручні.
Прилади на підставці (стаціонарні) Надійні и вімагають мінімального втручання кухаря в процес Приготування їжі. На штативі апарату закріплена гущавіна и робочий Механізм. Для того щоб пріготуваті соус або тісто, що не нужно утрімуваті прилад. Досить Завантажити всі інгредієнті в чашу и Включити робочий Механізм. У дорогих моделях Є можливість установки годині для збивання та подрібнення продуктов. Звичайний, ціна стаціонарних міксерів порівнянна з вартістю кухонних комбайнів, но ї Кількість віконуваніх операцій Значне. Такий апарат вікорістовується для подрібнення дуже твердих продуктов и даже льоду.
Ручні міксері - недорогі прилади, тому что мают Невеликий розмір и Потужність. Цілком підійдуть для пана, у якіх в будинку є маленькі діти. 3-5 насадок - Цілком достаточно для превращение на пюре відвареніх овочів и фруктів, а такоже для збивання білків, крему и рідкого тіста. Переваги ручних міксерів:- низька ціна;
- Невеликий розмір;
- просто міти;
- легко працювати.
Вібіраючі міксер для повсякдення использование, краще НЕ економіті и прідбаті потужній прилад з комплектом необхідніх насадок.