Як розігріваті в мікрохвільовці

Майже в кожному будинку є мікрохвільовка. Деякі господині корістуються СВЧ-піччю для готування, но в більшості своїй мікрохвільовкі Використовують для розігріву готових страв або рідін. Як же правильно розігріваті в мікрохвільовці?

Розігрівайте будь-яке готове блюдо в ємності, прідатною для использование в СВЧ-печах: кераміка, скло, Спеціальний харчовий твердоплавкій пластик. На пластикових контейнерах, прідатніх для использование в мікрохвільовці, винна буті нанесена піктограма у виде трьох чорних хвилях на білому тлі. Слідкуйте, щоб на посуді НЕ Було малюнків, нанесення металізованімі фарбами. У мікрохвільовці можна розігріваті розпочалась даже у паперовий пакеті, но обов'язково Варто перевіріті, чі немає на ньом металевих скоб.

Загальне правило - розігрівайте розпочалась, накривши ее керамічної кришкою або Скляна тарілкою. Це необходимо для того, щоб страва розігрівалося рівномірно и брізкі їжі НЕ потраплялі на стінкі мікрохвільовкі. Спеціальну кришку для розігріву можна купити в магазинах, что торгують побутовими Електроприлад.

Грея в мікрохвільовці будь-яку страву або рідина, нужно один раз перемішаті або перевернути. Зробити це краще в середіні процесса розігрівання.

Без кришки розігрівайте м'ясо в хрусткій паніровці и смаженню курку - так збережеться смачна скорінка. Шматки будь-которого м'яса перед розігріванням змастіть невелика кількістю рослинної Олії, а курку - розтопленім Вершкова маслом. Жир не дасть хрусткій скорінці зовсім засохнути. Великі шматки м'яса перед розігріванням в мікрохвільовці наріжте на порційні шматочкі и розкладіть їх на тарілці рівномірно. Если ж розігріваті збіраєтеся Великі стегенця, то їх укладіть по краю тарілки - там мікрохвілі Працюють більш активно.

Овочі розігрівайте, злегка окропити їх кип'яченою водою. Чи не грійте овочі Довгого, а то смороду Повністю позбудуться своих вітамінів. Будь-яку кашу або макаронні вироби розігрівайте, Дода в блюдо Невеликий шматочок вершкового масла.

Розігрівайте Рідини в мікрохвільовці за тім же принципом, як и основні страви. Альо особливо зверніть увагу на розігрівання дитячого харчування або молока. Обов'язково зніміть з пляшечки з кашею пластикову кришку або гумових соску. Если ві перегріється рідина, то пар может почату підніматіся вгору и Вирва кришку.

Примерно годину розігріву продуктов в мікрохвільовці потужністю 800Вт:

• 250 мл Рідини - 2 хвилини;
• 300 мл молока з холодильника - 2,5-3 хвилини;
• 300 мл супу - 4-5 хвилин;
• 300 грам гарніру - 3-4 хвилини.

У мікрохвільовці можна розігріваті кілька продуктов відразу, например, шніцель з рисом або курячий стегенце з Картопляну пюре. У такому випадка на середину тарілки кладіть більш ніжні продукти (гарнір), а по ее краях - більш Щільні (м'ясо).

Що нельзя розігріваті в мікрохвільовці, ві можете дізнатіся, подивившись відео-ролик.