Як зробити коктейль з морозива

Старші люди напевно пам'ятають дуже смачні коктейлі, які їм купували батьки в дитячих кафе. Густі, з різними фруктовими ароматами - це справжній смак дитинства. У ті далекі часи коктейлі можна було спробувати тільки в спеціальних закладах, тому що їх збивали з допомогою професійних апаратів. Сьогодні, коли в кожному будинку є міксер або блендер - приготувати напій зможе навіть дитина. Найсмачніші виходять коктейлі з морозива, їх ще називають "молочними".

Для приготування коктейлю візьміть блендер або міксер. Блендер можна взяти хоч стаціонарний, хоч погружной. Якщо зібралися збивати коктейль міксером, то краще використовуйте насадку "віночок".

Коктейль з морозива традиційний. Вам потрібно:

• 200 г морозива (білий пломбір або звичайне молочне);
• 1,5 літра холодного молока.

Морозиво наріжте на шматочки і складіть в чашу для збивання. Залийте його молоком, включіть блендер спочатку на невелику потужність, а коли морозиво повністю змішається з молоком - на більшу. Припиніть збивання, як тільки молочна суміш збільшиться в два-три рази. Розлийте коктейль в красиві склянки і вставте в них трубочки.

Коктейль з морозива фруктовий. Що вам потрібно:

• 200 г білого морозива;
• 1,3 літра холодного молока;
• 200 мл фруктового сиропу.

Всі інгредієнти складіть у чашу і збийте до збільшення молочно-фруктової маси. Келихи, в які будете наливати коктейлі, прикрасьте фруктами або часточками цитрусових.

Коктейль з фруктового морозива. Для приготування освіжаючого напою приготуйте:

• 200 г фруктового морозива;
• 1,5 літра молока.

У цей фруктовий коктейль сироп додавати не потрібно, тому що за основу береться фруктове морозиво.

Коктейль з морозива та полуниці. Цей напій особливо гарний у спекотний літній день на дачі, коли полуницю ви можете зірвати прямо з грядки. Продукти для цього напою потрібні такі:

• 2 склянки свіжої полуниці без хвостиків;
• 100 г білого морозива;
• 300 г натурального йогурту;
• 1 стакан молока.

Спочатку збийте полуницю, морозиво і йогурт. В густу масу додайте молоко і збийте напій до піни. Цей коктейль можна робити тільки в блендері, бо міксером ягоди полуниці не розіб'ються.

Влітку, коли починається хитавиця меду, приготуйте смачний молочно-медовий коктейль. Для ароматного коктейлю потрібно:

• 200 г морозива;
• 1,5 літра молока;
• 4-5 столових ложок рідкого меду.

Збийте все в блендері або міксері і подайте медовий коктейль, прикрасивши його листочками свіжої м'яти або посипте корицею.

Хочете побалувати себе і дітей коктейлем взимку? Тоді приготуйте його з додаванням бананів. Купуйте:

• Морозиво - 200 г;
• Молоко - 1,3 літра:
• Дуже стиглий банан - 1 шт.

Банан очистіть і наріжте шматочками. Так само наріжте морозиво. Складіть все у чашу блендера і залийте молоком. Збивайте до утворення однорідної пишної маси.

Взявши за основу традиційний коктейль з морозива, ви можете додавати в нього будь-які відповідні інгредієнти на власний смак. Це може бути рідке варення, міцну каву, ягідне або фруктове пюре, фруктові соки. У будь коктейлі при збиванні можна вносити трохи льоду. Щоб коктейль з морозива в цьому випадку не став дуже рідким, зменшите кількість молока. Ця рекомендація підходить і для того випадку, якщо будете брати інші рідкі наповнювачі.

Коктейлі подавайте у високих прозорих келихах. Якщо ви плануєте їх прикрашати, то келихи беріть без малюнка. Маленьким дітям наливайте коктейлі в широкі склянки, щоб малюкам було зручно їх пити.