Як приготувати фруктовий салат

Фруктовий салат - це не просто смачний десерт. Він відмінно насичує організм вітамінами, піднімає настрій і прикрашає будь-який стіл.

В якості інгредієнтів для фруктового салату вибирайте те, що найбільше любите. Адже модний рецепт, наприклад, з чорносливом, навряд чи порадує, якщо цей сухофрукт вам не до душі. Зазвичай основою для салату стають цитрусові, банани, яблука та груші. Доповнюється він різноманітними горішками, згаданими сухофруктами, гранатом. Зустрічаються і незвичайні складові, наприклад, овочі або зелень, але в такому випадку салат можна назвати класичним. При виборі рецепта не забувайте, що простенькі, трикомпонентні фруктові салати не здивують гостей. Мінімальна кількість інгредієнтів - від 5 і вище. Так досягається необхідна багатогранність смаку.

Вибрані фрукти і ягоди нарізаємо кубиками. Полуницю і виноград можна різати навпіл. Малину і схожі за розміром ягідки залиште цілими. Мандарин досить розділити на часточки. Будьте уважні до кісточках!

Одержаний мікс потребує заправці. Тут варіантів декілька: йогурт, вершки, сметана, морозиво, мед. Кожен з цих інгредієнтів вносить свою особливу смакову нотку в готову страву, тому заправку вибирайте уважно і орієнтуючись на особисті переваги.

Після приготування салат треба охолодити. Якщо готуєте до святкового столу, не забудьте прикрасити десерт, щоб здивувати гостей не тільки кулінарними талантами, але ще і творчим підходом.

Фруктовий салат є одним з найпростіших блюд, хоча його значимість у раціоні величезна. Балуйте себе частіше вітамінними міксами, щоб підтримувати відмінне самопочуття і бадьорість духу!