Як очистити чайник від накипу

Як би добре ми не очищали воду, яку кип'ятимо, на стінках чайника рано чи пізно все одно утворюється накип. Це цілком природний процес, тому що в будь питній воді міститься певна кількість солей. Накипу НЕ буде тільки у випадку кип'ятіння дистильованої води, з якої прибрані всі домішки, але вживання її в їжу категорично не рекомендується. Смакові якості води, кип'яченою в чайнику з накипом, різко погіршуються. Для того щоб тримати чайник в чистоті, виконуйте описані в статті рекомендації.

Профілактика - краще лікування. Немає нічого простішого, ніж дотримуватися простих правил догляду за чайником, і тоді він завжди буде чистим:

• використовуйте воду, очищену у фільтрі: чим якісніше очищення води, тим менше накипу вода дасть в процесі кип'ятіння;
• після кип'ятіння зливайте воду з чайника: чим менше вода буде торкатися стінок чайника - тим менше накипу на них утворюється;
• якомога частіше промивайте чайник кухонної губкою, без праці прибираючи тонкий шар накипу, не чекайте, поки він стане товстим: чим тонше - тим простіше його видалити.

Видалення накипу за допомогою лимонної кислоти:

• налийте повний чайник води, насипте у воду 1-2 пакетика (25-50 грам) лимонної кислоти;
• закип'ятіть вміст чайника, дайте йому покипіти протягом 5-10 хвилин і дочекайтеся, поки він охолоне, можна залишити чайник на ніч, поки лимонна кислота максимально роз'їсть накип;
• злийте воду, сполосніть чайник, закип'ятіть воду без лимонної кислоти, після чого промийте стінки чайника губкою.

Альтернатива лимонній кислоті - оцет. Дії аналогічні, тільки в якості роз'їдаючого накип інгредієнта візьміть 100-150 мл столового оцту.

Спосіб очищення чайника, що знаходиться в занедбаному стані:

• налийте воду в чайник, насипте в неї 1 столову ложку соди, доведіть воду до кипіння і кип'ятіть на повільному вогні 30 хвилин;
• злийте воду з содою, наберіть чистої води і додайте 1 столову ложку лимонної кислоти, закип'ятіть воду і дайте покипіти кілька хвилин;
• злийте воду з лимонною кислотою, налийте чисту і 150 мл столового оцту, кип'ятіть близько півгодини, потім злийте;
• ретельно вимийте чайник, накип до цього моменту стане м'якою і легко віддалиться за допомогою губки або дерев'яної лопатки;
• щоб позбутися запаху оцту, кілька разів закип'ятіть чисту воду, після чого чайник можна використовувати.

Здавна, коли побутова хімія ще не прийшла на допомогу домогосподарці, накип видаляли народними засобами: картопляними або яблучними очищеннями, лимоном.

Спірний метод - кип'ятіння в чайнику напою Coca-Cola, Fanta, Sprite. Існує думка, що кислоти, які входять до складу цих напоїв, при кип'ятінні здатні видаляти накип. Проте експериментально підтвердити ефективність цього методу не вдалося - після тривалого кип'ятіння цих напоїв шар накипу НЕ розм'якшується і не видаляється. Цілком можливо, що спосіб придатний лише для дуже тонких шарів накипу.

Накип можна видалити за допомогою спеціальних засобів, що продаються в магазинах побутової хімії. Купивши речовина для видалення накипу, дотримуйтесь інструкції до застосування.